导演:
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p><span style="font-size: 16px;"><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开,以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。</span><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">该片以美食切入,通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展,带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。</span></span></p>...
导演:陈立谦
语言:汉语普通话,粤语
主演:李伟燊QasrinaKarimErraFaziraHarithIskanderChewKinWah王爱玲陈立谦
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">这部电影呈现了一对情侣杰克(陈立谦 饰)和莎利法(Qasrina Karim 饰)的动人爱情故事。他们的家庭都有着丰富的美食传统,双方的父亲都是厨师。莎利法是一名马来人,同时也是电视台节目制作人。她的父亲拉希姆是一位备受赞誉的马来名厨,与女儿合作默契十足。而杰克是一名华人大厨,他的父亲“龙哥”则是一家传统茶楼的老板兼大厨,经营着祖传三代的饭店。他希望培养杰克成为茶楼的继承人。</span><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">然而,杰克和莎利法的爱情却遭受到双方父亲的不理解和强烈反对,因为他们来自不同的族裔背景。两位厨师父亲彼此看不顺眼,决定在电视台的美食擂台大赛中通过美食节目的主持和异族恋作为赌注来决定胜负。这场比赛成为了两个家庭之间的角力和冲突的集中体现。 </span></p>...
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p>SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月,制作了七套人文美食纪录片《烟火拾味》,立足上海本土老字号美食,以美食带出人文食物、人文、人文城市的传染病故事,体现上海人精致、实惠的生活方式和承载创新的人文精神,这是一则个味与情高度融合的人文纪录片。创作团队将镜头深入上海南京路周边老街区的毛细血管,呈现活色生香和美轮美化的美食;记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人;捕捉了不同食客们好“这一口”的别样活动;开展了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。 与其他美食叙事弘扬、正气的风格不同,《烟火拾味》追求轻松、优雅的形式:无论是老字号大厨们的情感风趣的上海话剧情,以及前置幽默的旁白撰稿,体现了上海人独特的“对称”,可以说创造了别具一格整个纪录片系列分为七集,每集30分钟。第一集:《魔都标配》;第二集:《家的味道》;第三集:《无肉不欢》;第四集:《馒头奇遇记》;第五集:《不散的宴席》;第六集:《面条》;第七集:《十三时辰》。</p>...
语言:汉语普通话
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。</span></p>...
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">由潮州市委宣传部、市人社局策划指导,广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》,每集20多分钟,讲述潮州菜的过去、现在与未来,传承与创新,通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。</span></p>...
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">河南地方美食纪录片,共40集。介绍了:茶油,柿子醋,米醋,贡面,大刀面,饸络面,板栗,茖葱,金蝉,八碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋,缠丝鸭蛋,淮山羊,诸数花,咸鸭蛋,知了,粉皮,粉条,皮渣,杠子馍,水激馍,顾家馍,葛根肉粉,闷罐肉,毛豆腐,瓜豆酱,酱焖鸡,香菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛肉汤,大肠汤,花生糕,四味菜,杏仁茶,黄米粽,糯米饭,豌豆馅,烩面,新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。</span></p>...
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。</span></p>...
导演:
语言:汉语普通话
主演:
简介:<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">这是一部以自然地理为线串联食材,以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源,并用这些资源创造出食物的故事为线索,讲述人与自然,人与土地的故事。本片以辣椒为线索,探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实,展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。</span></p>...