搜索结果：时岁知味（共2500条结果）
年的味儿
导演：
语言：汉语普通话
主演：
简介：<p>本片讲述了过年期间独具特色的东北美食以及美食背后的故事，镜头聚焦在冰天雪地，探寻“最东北”的美食烹饪手法，传递美食的味道和劲道，展现东北人对食物倾注的温度和态度，对自然的热爱与敬畏，表达东北寻常百姓对新年、对美好生活的期盼。</p>...
味道中国
语言：汉语普通话
简介：<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">从春天到冬天，从北到南，中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物，不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重，在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事，讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物，更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。</span></p>...
潮州味道
语言：汉语普通话
主演：
简介：<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">由潮州市委宣传部、市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。</span></p>...
味道中原
语言：汉语普通话
主演：
简介：<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。</span></p>...
绥味人间
语言：汉语普通话
主演：
简介：<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">追求极致绥德味道，回归陕北传统风味，探寻绥德地域特色，体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原，黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点，从匠心手艺出发，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。</span></p>...
寻味贵辣
导演：
语言：汉语普通话
主演：
简介：<p><span style="color: rgb(17, 17, 17); font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(255, 255, 255);">这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。</span></p>...
